【深入交流,共谋发展】协会走访重庆友久佳餐饮管理有限公司
友久佳餐饮的罗总,以他丰富的行业经验和独特的视角,首先向我们展示了公司十八年来的辉煌历程与主营餐饮项目的独特魅力。从一个小作坊到如今的连锁品牌,罗总及其团队不断学习商业管理知识,追求卓越,令人敬佩。吴书记对此给予了高度评价,强调在竞争激烈的市场环境中,友久佳的稳健发展是辛勤耕耘的结晶。
随后,吴书记阐明了此行的目的——了解连锁企业在经营中遇到的难题,探讨协会如何发挥自身优势,为企业赋能助力。罗总坦诚的分享了连锁企业现在面临的挑战:现在旗下餐饮品牌的顾客主体为工薪阶层,对性价比的要求日益提高,而如何在保证价格合理的情况下还能提升菜品的品质,成为发展中的一大难题。
针对此,秘书处团队的李月女士提出了创新思路,倡导餐饮企业间加强合作,通过抱团发展、精准加盟等方式实现资源共享,共同应对市场挑战。同时,她也强调了协会在供应链资源整合方面的优势,愿意为企业提供强有力的支持。
培训专委会的陈娟主任从人工成本方面提出了可行性的建议。在这方面有什么困难或者帮助的,协会也是将积极帮助解决的。助力企业可持续发展。
最后,徐伟女士也表示,协会永远是企业坚实的后盾,全力以赴为企业提供帮助与支持,不断赋能。当然,协会有哪些方面做得不好的,也希望会员及连锁企业提出,共同推动协会工作的不断完善与进步!